田中食品、ふりかけ「世界の友」開発 無添加で海外狙う
【中国】田中食品は、海外市場をターゲットとしたふりかけ「世界の友」=写真=を8月22日から新発売する。
海外においても食のグローバル化などの影響により、日本食の人気が高まっており、日本食レストランの店舗数も年々増加傾向にあるなど、日本食に対する関心も高まっている。また、グルテンフリーやパックご飯の輸出増、海外での米食に興味を持つ人も増加傾向にある。
そうした背景から同社では、グローバルな展開が図られる商品開発を進めてきた。